Так картофельные котлеты вы ещё не готовили. Быстро и вкусно!

#картофель Ингредиенты: Способ приготовления: Картофель очистить и отварить. Размять картофель толкушкой. Добавляем раздавленный чеснок, петрушку и специи. Добавляем 2 яичные желтки и панировочные сухари, все хорошо размешать и оставить остыть. Как картошка остынет, молчим пальцы водой и формируем котлеты. Обмакиваем в яичных белках и жарим на разогретом растительном масле с двух сторон, до золотистого цвета. Приятного аппетита!