#засолканазиму
Способ приготовления:
На носике перца делаем крестообразный надрез, примерно на 1 см.
На 10 л воды пол кило соли. Замачиваем Цицак на 10 дней.
Сливаем всю воду.
В трёх литровую банку уложить Цицак. На 3-х банку кладём 1 ст.л соли без горки и на кончике чайной ложки лимонную кислоту. Залить холодной водой и закрыть капроновой крышкой.
Приятного аппетита!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев