Если есть 3 картошки...

Быстрое и очень вкусное блюдо Способ приготовления: Картошку натереть через тёрку. Выложить в воду и хорошо промыть. Выложить на сито и отжать. Яйцо добавить к картошке. Посолить и поперчить. Лук нарезать мелко, добавить к картошке. Разогреть раст.масло и взять ложку картошки и жарить под крышкой с одной стороны. Помидоры нарезать кругляшками. Зелёный лук нарезать. Перевернуть картофельные пиццу и сверху выложить помидор и зелёный лук. Сверху посыпать итальянскими травами. И выложить тертый сыр на каждую пиццу. Закрыть крышкой и жарить до готовности. В отдельной ёмкости смешать сметану, чеснок через давилку и зелень. Подать соус к картофельным пиццам.