✅4 простых и вкусных ПП-блюда с кукурузой

✔ Салат, суп, запеканка и фаршированные перцы
Лёгкие рецепты из доступных продуктов для вашего рациона!
✅1. Салат с кукурузой и курицей
Ингредиенты (2 порции):
• Куриное филе (отварное/запечённое) — 200 г
• Кукуруза (варёная или консервированная без сахара) — 100 г
• Огурец свежий — 150 г
• Яйцо куриное — 2 шт.
• Йогурт натуральный 2% — 60 г
• Соль, зелень по вкусу
Приготовление:
1. Нарезать курицу и огурец кубиками.
2. Яйца отварить, нарезать.
3. Смешать всё с кукурузой, заправить йогуртом и зеленью.
КБЖУ на 1 порцию: ~230 ккал / Б 26 г / Ж 7 г / У 16 г
✅2. Овощной суп-пюре с кукурузой
Ингредиенты (3 порции):
• Кукуруза — 200 г
• Кабачок — 200 г
• Морковь — 100 г
• Лук — 50 г
• Вода/овощной бульон — 600 мл
• Соль, специи, зелень по вкусу
Приготовление:
1. Нарезать овощи, залить водой и отварить до мягкости.
2. Добавить кукурузу, проварить 5 минут.
3. Пробить блендером до пюреобразной консистенции.
🚩КБЖУ на 1 порцию: ~120 ккал / Б 4 г / Ж 2 г / У 22 г
⸻
✅3. Запеканка из кукурузы с творогом
Ингредиенты (2 порции):
• Творог 5% — 200 г
• Кукуруза — 150 г
• Яйцо — 1 шт.
• Манка или овсяная мука — 20 г
• Подсластитель по вкусу
Приготовление:
1. Смешать творог, яйцо, муку и подсластитель.
2. Добавить кукурузу, перемешать.
3. Выложить в форму и запечь при 180°С ~25 минут.
🚩КБЖУ на 1 порцию: ~190 ккал / Б 15 г / Ж 6 г / У 20 г
✅4. Перец, фаршированный овощами и кукурузой
Ингредиенты (2 порции):
• Перец сладкий — 2 шт.
• Кукуруза — 100 г
• Рис отварной — 100 г
• Помидоры — 150 г
• Лук — 50 г
• Зелень, специи по вкусу
Приготовление:
1. Перцы очистить, подготовить.
2. Смешать рис, кукурузу, нарезанные помидоры и лук.
3. Наполнить перцы начинкой, запечь в духовке при 180°С ~30 минут.
🚩КБЖУ на 1 порцию: ~210 ккал / Б 5 г / Ж 3 г / У 43 г