Предыдущая публикация
Закуска «Ёлочные шарики» — ярко, нарядно и очень вкусно
Эта закуска — настоящая находка для праздничного стола. Маленькие, аккуратные, яркие «шарики» выглядят как новогодние украшения, а на вкус — нежные, сливочные, с приятной крабовой ноткой. Готовятся быстро и всегда производят впечатление. Отличный вариант, если хочется чего-то эффектного без лишних хлопот.
Ингредиенты:Листовая зелень — 4–5 шт.
Твёрдый сыр — 100 г
Крабовые палочки — 200 г
Яйца — 2 шт.
Майонез — 100 г
Маслины — 50 г
Твёрдый сыр — 100 г
Крабовые палочки — 200 г
Яйца — 2 шт.
Майонез — 100 г
Маслины — 50 г
Приготовление:Сварите яйца. На мелкой тёрке натрите сыр, яйца и крабовые палочки.
Отложите треть крабовой стружки отдельно — для панировки.
Добавьте к массе майонез и хорошо перемешайте.
Сформируйте небольшие шарики из сырно-крабовой смеси.
Обваляйте каждый шарик в крабовой стружке.
Выложите шарики на листья зелени.
Маслины разрежьте пополам и слегка вдавите половинку в каждый шарик.
Следующая публикация
Нет комментариев