Морковь по-корейски с соевым соусом

Простая, но очень вкусная закуска из моркови. Особенно ее оценят те, кто любит корейскую кухню. Морковь получается пикантной, остренькой, а соевый соус прекрасно дополняет ее.  Ниже я расскажу подробнее, как приготовить морковь по-корейски с соевым соусом. Из специй также можно добавить молотый кориандр и глутамат натрия для характерного вкуса. Такая закуска пробуждает аппетит! Готовится блюдо просто, из самых доступных ингредиентов.  География кухни: Корейская / Азиатская  Ингредиенты:  Морковь — 250-300 Грамм  Соль — 1/3 Чайных ложки  Черный молотый перец — 1/3 Чайных ложки  Сахар — 1/2 Чайных ложки  Уксус 9% — 1 Ст. ложка  Соевый соус — 1,5 Ст. ложки  Чеснок — 2 Зубчика  Кунжут — 1/2 Ст. ложки  Масло растительное — 30 Миллилитров  Подготовьте все ингредиенты.  Морковь очистите и натрите на терке для моркови по-корейски.  Смешайте соевый соус с уксусом.  Влейте получившуюся смесь в морковь. Добавьте сахар, соль и черный молотый перец.  Заправьте морковь растительным маслом и добавьте измельченный чеснок. Все перемешайте и уберите на пару часов в холодильник.  Перед подачей посыпьте морковь жареным кунжутом. Приятного аппетита!