Огурцы - 5 шт. Икры мойвы - 200 г Майонез - 2-3 столовые ложки Чеснок - 3 зубчика Петрушка, кинза и укроп - по 2 веточки Подготавливаем огурцы: моем, разрезаем на половинки и ложкой выскабливаем мякоть. В этом процессе очень важно не проткнуть огурец насквозь, потому старайся действовать аккуратно. Измельчи огуречную мякоть, петрушку, кинзу и укроп - мелко порежь. Травы смешай с продавленным чесноком и хорошенько перемешай. Добавь огурец. Посоли, поперчи, заправь майонезом и перемешай еще раз. Теперь нашу закуску осталось только собрать. Выложи начинку в «лодочки» из огурцов, уложи сверху слой икры мойвы и посыпь оставшейся зеленью. Приятного аппетита! #закуски #огурцы