Ингредиенты Грудка куриная 400-500 г Помидоры 400 г Томатная паста 3 ст. л. Спагетти 1 упаковка Чеснок 1-2 зубчика Соль по вкусу Французские травы 1 ч. л. Приготовление Спагетти отварите в подсоленной воде до состояния "аль денте" (спагетти готовы, но они достаточно твёрдые и не успели развариться), затем откиньте на дуршлаг и обдайте холодной водой. Грудку нарежьте на кусочки. Выложите кусочки мяса в тарелку, добавьте соль и смесь трав. Всё хорошо перемешайте. Обжарьте чеснок в течение 1-2 минут на сковороде. Затем выложите кусочки куриной грудки и обжарьте на сильном огне в течение 2 минут с каждой стороны. Пока жарится филе, приготовьте соус: в глубокую сковороду выложите помидоры в собственном соку, томатную пасту и щепотку трав. Если нет в наличии томатов в собственном соку, можно взять свежие помидорчики. Просто обдайте их кипятком, снимите шкурку, а затем пробейте блендером. Поставьте сковороду на огонь и доведите до кипения. Тушите томатную смесь в течение 2-3 минут, посолите по вкусу (если нужно). Переложите обжаренное филе в томатный соус. Всё хорошо перемешайте, потомите пару минут на медленном огне. Добавьте спагетти в сковороду к помидорам и куриной грудке, хорошо перемешайте. Прогрейте блюдо пару минут и снимите с огня. Приятного аппетита! #вторыеблюда #спагетти #курица