Шампиньоны фаршированные овощами

Диетический вариант без всякого сыра и майонеза Крупные шампиньоны - 8 штук Лук - 1, чеснок - 2 зубчика Красный перец - половинка Помидор - 1 Соевый соус - 1 ст. л. Подсолнечное или оливковое масло - 4 ст. л. Соль, приправы (молотый орегано и сушеный базилик сделают своё ароматное дело) 1) Нарезать мелко ножки шампиньонов, лук, чеснок, перец, помидор и обжарить, добавить соевый соус, приправы и посолить. 2) Распределить начинку в грибы и запекать 20 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!