Чесночные брускетты с помидорами

Брускетта - итальянская закуска перед подачей основного блюда. Белый хлеб, можно тостовый, в оригинальном рецепте чиабатта - 8 ломтиков Помидоры (в идеале домашние или черри) - 350 грамм Лук - половинка, если есть красный, то он тут будет очень кстати! Чеснок - 1 зубчик Шпинат - 3 ст. л. листьев Оливковое масло - 3 ст. л. Бальзамический уксус - 1.5 ст. л. 1) Помидоры нарезать на небольшие кусочки. Добавить нарезанный лук, оливковое масло, уксус. 2) Противень накрыть бумагой для выпечки, выложить белый хлеб, сбрызнуть маслом и запекать 10 минут, я воспользовалась тостером, но из духовки вкуснее. 3) Готовые брускетты натереть чесноком и выложить томатную начинку. Украсить шпинатом. Приятного аппетита!