Ингредиенты: Куриная грудка 500 г Лук белый 2 головки Морковь 3 штуки Картофель 4 штуки Помидоры 5 штук Крупа гречневая 1 стакан Вода 2 л Масло оливковое 2 ст. ложки Приготовление: 1. Отварить куриную грудку. Пока она варится, необходимо хорошо промыть гречку. Порезанный лук с нашинкованной соломкой морковью обжарить на сковороде. Картошку порезать соломкой, как и морковь. 2. В куриный бульон добавить гречку и варить ее до полуготовности около 15 минут, затем добавить поджарку, а через 10 минут — картошку и порезанные помидоры. Как только картофель будет готов, суп можно есть. Приятного аппетита!