Ингредиенты: Творог - 200 г Яйца куриные - 3 шт. Сахар - 200 г Мука - 230 г Масло сливочное - 150 г Разрыхлитель - 2 ч.л. Цукаты - 100 г Яблоки крупные - 3 шт. Масло растительное (для смазки формы) - 1 ст.л. Сахарная пудра - 1 ст.л. Приготовление: 1.Взбить яйца с сахаром миксером на низкой скорости. 2.Добавить творог (у меня 9%) и перемешать. 3.Затем добавить размягченное сливочное масло и снова перемешать. 4.Просеять муку с разрыхлителем и вымесить тесто. Оно должно получиться довольно густым. 5.Вмешать в тесто цукаты. 6.Яблоки помыть, очистить от кожуры и нарезать дольками. 7.Форму для выпечки (22-24 см.) смазать растительным маслом, выложить в нее тесто, а сверху распределить дольки яблок выпуклой стороной вверх, плотно друг к другу. Выпекать пирог в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 50 минут. Приятного аппетита!