Для приготовления творога из ряженки в домашних условиях вам понадобятся:
- Ряженка - 1 литр
- Лимонный сок - 2 столовые ложки
- Сливочное масло - 50 грамм
Шаг 1: Приготовьте ряженку. Если у вас есть готовая ряженка, переходите к шагу 2. Если нет, то ее нужно приготовить самостоятельно. Для этого нагрейте 1 литр молока на среднем огне, пока оно не начнет закипать. Затем снимите молоко с огня и добавьте 2 столовые ложки лимонного сока. Тщательно перемешайте и дайте молоку остыть до комнатной температуры.
Шаг 2: Процедите ряженку через марлю, чтобы отделить творог от сыворотки. Откиньте творог на дуршлаг и дайте ему стечь.
Шаг 3: Сложите творог в миску и добавьте сливочное масло. Хорошо перемешайте, чтобы масло полностью растаяло.
Творожный сыр готов! Вы можете использовать его для приготовления различных блюд или просто наслаждаться им как закуской.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев