Курица "Каччиаторе" - это лёгкое итальянское горячее блюдо, которое придумано простыми людьми.  Его ели охотники после тяжёлого трудового дня.  И вам оно тоже должно прийтись по вкусу.  Читайте рецепт! Описание приготовления: Приготовить это блюдо вкусным не составит труда и результат вас точно порадует.  Благодаря соусу будет очень сочное мясо с приятным ароматом.  На гарнир подавайте макароны или рис.  Но для начала прочтите о том, как приготовить курицу "Каччиаторе" с морковью, сельдереем и помидорами.

Сытный рецепт для всей семьи! Ингредиенты: Куриные бёдра — 2 Килограмма Стебель сельдерея — 2 Штуки Морковь — 2 Штуки Репчатый лук — 2 Штуки Помидор — 600 Грамм Куриный бульон — 500 Миллилитров Оливковое масло — 2 Ст. ложки Соль — По вкусу Количество порций: 6-8 1. Курицу промойте и обсушите, затем обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета в разогретом масле.

2. Тем временем мелко нашинкуйте лук, сельдерей и морковь.  Затем удалите из сковороды бёдра и выложите овощи.  Обжарьте их до мягкости, периодически помешивая.

3. Верните курицу в сковороду.  Добавьте мелко нарезанные помидоры.  Курицу переверните на другую сторону.

4. Затем влейте бульон. Доведите его до кипения и накройте крышкой.

5. Тушите блюдо под крышкой около 40 минут до готовности.  В конце добавьте соль по вкусу.  Приятного аппетита!

Источник - http://holomonova.mirtesen.ru/blog/43361656719/Kuritsa-Kachchiatore?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&domain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1 #РецептыКулинария