Морковный кулич. Как вам такой рецепт?

200 г моркови натереть на мелкой терке 2 яица 60 мл растительного масла 80 г сахара 150г муки 1ч.л. разрыхлителя цедра апельсина грецкий орех пряничная смесь Всё смешиваем, в самом конце добавляем муку с разрыхлителем в несколько заходов. Выпекаем при температуре 180 градусов, готовность проверяем на сухую шпажку, время от 30 до 60 минут, зависит от вашей формы. Из этого количества продуктов получается кулич на форму диаметром 10 см.