Вкусные булочки
Нам понадобится:
- 1 стакан молока
- 1 стакан воды
- Полстакана растительного масла
- 2 яичных белка
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 5 стаканов муки
- 1 столовая ложка сухих дрожжей
- 1 столовая ложка мягкого сливочного масла
- 200гр растопленного сливочного масла
- 2 яичных желтка
Приготовление:
Перемешать все ингредиенты кроме муки. Затем, понемногу добавляя муку замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить подниматься на 1 час.
Разделить на 16 частей. Раскатать, сложить друг на друга, смазывая каждую часть сливочным маслом. Накрыть и поставить в холодильник на 20 минут. Далее, немного раскатать, поделить на полоски и придать форму. Выложить на противень с бумагой для выпечки, смазать желтком посыпать черным кунжутом. Выпекать при 185 градусов, 30-35 минут
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 9