Салат из моркови с сыром и яйцами

Какая же вкуснотища! Максимально простой, быстрый и очень вкусный!

Ингредиенты:
- крупная морковь - 1 шт.;
- яйца варёные - 2 шт.;
- сыр твёрдый - 60 г;
- петрушка - 3-4 веточки;
- чеснок - 3 зубчика;
- соль, перец - по вкусу;
- сметана (или майонез) - 2 ст. л.
⠀
Как готовить:
1. Натереть на средней тёрке очищенную сырую морковь. Яйца также очистить и натереть на тёрке.
2. В салат из сырой моркови и яиц добавить натёртый твёрдый сыр.
Мелко нарезать петрушку и очищенный чеснок, добавить их в салат.
3. Салат из моркови, сыра, яиц, петрушки и чеснока заправить сметаной (можно заправить майонезом или смесью майонеза и сметаны), посолить и поперчить.
4. Затем салатик перемешать, поместить в салатники и подать к столу.
Этот простой салат из моркови с сыром и яйцами, наверняка, понравится многим.