Рыбный суп из консервов

Что понадобится

– консервы рыбные (сардины, сайра или горбуша) — 1 банка
– картофель — 3 шт.
– морковь — 1 шт.
– лук репчатый — 1 шт.
– рис — 3 ст. л.
– вода — 1,5 л
– лавровый лист — 1 шт.
– масло растительное — 1 ст. л.
– соль, перец — по вкусу
– зелень свежая — по желанию

Как готовить

Промыть рис и всыпать в кипящую воду. Добавить нарезанный кубиками картофель. Обжарить лук и морковь на сковороде, переложить в кастрюлю. В конце положить рыбу вместе с частью жидкости из банки, приправить специями и варить ещё 5–7 минут. Подавать горячим, посыпав зеленью.Чтобы не пропустить рецепты

Жми подписаться на группу 

Советы на заметку

Для насыщенного вкуса используйте консервы в собственном соку, а не в масле.
Чтобы бульон был прозрачным, не кладите слишком много риса.
Можно добавить немного томатной пасты для легкой кислинки.
Суп вкуснее, если дать ему настояться 15–20 минут под крышкой.

#рыбныйсупизконсервов#рыбныйсуп#супсрыбой #супизконсервов