Игредиенты: Куриная грудка 700-800 гр Стручковая фасоль 500 гр Морковь тёртая Для соуса: 2 ст. л сладкой горчицы 1 ст.л. сметаны половинка острого перчика Чили 0,5 ч.л. молотой сладкой паприки соль, чёрный перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Все ингредиенты для соуса смешиваем в широкой миске. Куриную грудку режем полосками или тонкими пластами. Кладём мясо в миску с соусом, перемешиваем, накрываем и убираем в холодильник на пол часа. В это время моем фасоль, кончики стручков обрезаем, режем стручки на небольшие кусочки. В сковороде с высокими краями или в кастрюле с толстым дном разогреваем немного растительного масла, выкладываем туда кусочки куриной грудки, обжариваем до румянца.Добавить тёртую морковь. Добавляем туда же порезанные стручки фасоли, оставшийся маринад и пол стакана воды. Накрываем крышкой и тушим на медленном огне 10-15 минут. Украсить зеленью и кунжутом и подать любой гарнир. Приятного аппетита!!!!