Хрустящий картофель

Если картофель присыпать мукой, он приобретет хрустящую румяную корочку.
То же самое правило действует для мяса. Еще один вариант — использовать мелкие панировочные сухари.
С помощью этой маленькой кулинарной хитрости вы превратите обычный на вид картофель в шикарное блюдо.