Ингредиенты: куриное филе - 500 грамм шампиньоны - 300 грамм репчатый лук - 100 грамм твердый сыр - 70 грамм зелень укропа - по вкусу черный молотый перец - по вкусу соль - по вкусу растительное масло - для жарки Способ приготовления: Репчатый лук и грибы почистите, помойте и мелко нарежьте. После этого обжарьте с добавлением растительного масла до готовности. Посолите, поперчите и снимите с огня. После чего сразу смешайте с натертым на мелкую терку сыром. Куриное филе помойте, обсушите и разрежьте на толстые кусочки. В каждом кусочке филе прорезать при помощи острого ножа глубокий кармашек. Наполните кармашки из куриного филе приготовленной грибной начинкой и скрепите края зубочистками. После этого натрите солью, перцем и обжарьте на разогретом растительном масле со всех сторон до готовности и образования аппетитной хрустящей корочки румяного цвета. Готовое куриное филе выложите на сервировочное блюдо, оформите зеленью укропа и подайте на стол.