Печенье «Шоколадные половинки»

Нам понадобится:
Мука пшеничная — 120 Грамм
Какао — 60 Грамм
Горький шоколад — 100 Грамм
Сливочное масло — 100 Грамм
Белый шоколад — 150 Грамм
Сахар — 300 Грамм
Шоколадные капли — 150 Грамм
Яйцо — 2 Штуки
Экстракт ванили — 1 Чайная ложка
Сода — 0,5 Чайных ложки
Соль — 0,25 Чайных ложки
Конфетная или кокосовая стружка — 50 Грамм
Делаем:
Приготовьте тесто. В глубокую посуду просейте муку с какао и содой. Добавьте соль.В глубокой миске растопите масло с горьким шоколадом.
Отдельно взбейте яйца с ванилью и сахаром.Затем в яичную массу постепенно влейте шоколад, постоянно помешивая.Введите сухую составляющую. Всё тщательно перемешайте.В конце добавьте шоколадные капли. Тесто готово.
Из теста сформируйте печеньки одинакового размера. Выложите на противень. Отправьте изделия в духовку на 13-15 минут при 160 градусах.Половинку остывшего печенья окуните в растопленный белый шоколад.
Украсьте печенье цветной кокосовой стружкой.
Приятного чаепития!