Намазка на хлеб сыр чеснок

Что потребуется

Сыр твёрдый – 200 г

Чеснок – 3 зубчика

Майонез – 2 ст. л.

Соль – по вкусу

Зелень (по желанию) – небольшой пучок

Как готовить

Натрите сыр на мелкой тёрке, чтобы масса получилась более однородной.

Очистите чеснок и измельчите его при помощи чеснокодавки.

Смешайте сыр с чесноком в глубокой миске.

Добавьте майонез, посолите и перемешайте до получения густой кремовой массы.

Если любите свежесть, добавьте мелко порезанную зелень и снова перемешайте.

Намазывайте готовую смесь на свежий хлеб или поджаренные гренки и подавайте к столу.

Несколько хитростей

Для более мягкого вкуса используйте сливочный сыр вместо твёрдого.

Чеснок можно слегка обжарить, чтобы убрать резкость.

Храните готовую массу в холодильнике в плотно закрытой ёмкости.

Перед подачей достаньте намазку заранее, чтобы она стала мягче и легче наносилась.