Нежный, мягкий, сочный пирог с вареньем. Готовим на скорую руку. Из самых доступных продуктов.
Ингредиенты:
3 штуки - яйцо куриное
1 стакан - варенье (любое кисло - сладкое)
0,5 стакана - сахар
1 щепотка - соль
80 мл - растительное масло
1 чайная ложка - сода пищевая
1 - 1,5 стакана - мука
Приготовление:
в глубокую миску вылить варенье. К варенью добавить соду, перемешать (кисловатое варенье погасит соду). Сюда же вмешать яйца, соль, сахар, масло.
Просеять муку, частями ввести ее к основной массе.
Форму для выпекания смазать маслом, вылить в нее тесто.
Заранее разогреть духовку. Выпекать при 180 градусах в течение 40 - 50 минут (ориентироваться на особенности своей духовки). Готовность пирога проверить при помощи шпажки или зубочистки.
Украсить по своему усмотрению.
Подавать с молоком, чаем, кофе.
Приятного аппетита.
#выпечка
Нет комментариев