Рецепт раков по-ростовски в казане на мангале.

Выглядит очень аппетитно.
Ингредиенты, которые вам понадобятся:
на 1 кг раков:
укроп (несколько зонтиков)
вода — 2 л
пиво — 0,5 л
сливочное масло — 50 г
соль — 2 ст.л
Приготовление:
В казан вылить воду, добавить соль и укроп. Дать воде закипеть.
Добавить сливочное масло. Влить пиво. Снова дать закипеть. Раков заложить в казан, накрыть крышкой, варить 10 минут. Готово!
Подавайте горячими!