Тыквенная каша с молоком

Список продуктов

Тыква — 500 г
Молоко — 500 мл
Сахар — 2 столовые ложки
Соль — щепотка
Сливочное масло — 30 г

Этапы готовки

Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кубиками.
Выложить в кастрюлю, залить небольшим количеством воды и варить до мягкости.

Слить лишнюю жидкость, размять тыкву до пюреобразного состояния.
Влить горячее молоко, добавить сахар и соль, перемешать.

Варить на слабом огне ещё 5–7 минут, периодически помешивая.
Перед подачей добавить сливочное масло и размешать.

Рекомендации

Для более насыщенного вкуса можно заменить часть молока сливками.
Если хотите густую кашу, уменьшите количество молока.
Добавьте немного корицы или ванили для аромата.
#тыквеннаякаша #полезныйзавтрак #вкусноидома

Подписывайтесь на группу