Ингредиенты:
● Слоеное тесто — 1 пачка
● Сосиски - 6 шт
● Растительное масло для фритюра
Приготовление:
Готовое слоеное тесто слегка раскатываем и разрезаем на 6 частей. В каждую плотно заворачиваем по одной сосиске. Край защипываем и приминаем. Такую сосиску в обертке из теста разрезаем на колечки толщиной 1-1.5 см
В сковороде разогреваем примерно пол литра растительного масла. Кладем сосиски и обжариваем с 2-х сторон. Сытно, быстро и просто. Может быть подано на легкий ужин.
Спагетти - 250 гр (половина упаковки)
Протертые томаты - 800 гр (можно заменить свежими)
Базилик сушеный
Соль по вкусу
Сахар - 2 ч.л.
Моцарелла - 200 гр
Шпинат - 40 гр
Приготовление:
Отвариваем спагетти, как указано на упаковке - до состояния аль денте. В это время готовим томатный соус: красный лук мелко нарезаем и слегка обжариваем на оливковом масле, затем вливаем протертые томаты (по желанию, можно купить свежие томаты и протереть их на тёрке) и добавляем специи - соль, базилик и сахар. Сахар идеально подчеркнёт вкус спелых томатов и доведёт наш соус до идеала. Провариваем несколько минут до полного растворения специй. Когда соус будет готов, добавляем в него наши отваренные спагетти и хорошенько перемешиваем, чтобы нас соус обволакивал блюдо целиком и полностью. Далее добавляем свежие листики хрустящего шпината и моцареллу, нарезанную ломтиками. Пара минут, сыр подтаял и тянется, значит невероятно вкусная паста с томатами, сыром и шпинатом готова, можно подавать.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев