Предыдущая публикация
00:18
Это блюдо получается очень нежное, вкусное и оооочень полезное!
А если ещё добавить жареные кусочки курочки — будет бомба💫
Ингредиенты:
🥦Брокколи 300 г
🤍Цветная капуста 300 г
🥔Картофель 3 шт
🧅Лук порей 100 г
🥒Сельдерей по вкусу
🧄Чеснок 5 зубчиков
🫕Бульон (у меня не было, я использовала просто кипяток) 500 мл
🥛Сливки 20% 200 мл
🧀Сыр 100 г
🧂Соль/перец
Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻
00:51
Ингредиенты:
Лаваш - 120 гр.
Говяжий или куриный фарш - 100 гр.
Натуральный йогурт - 100 гр.
Томатная паста - 20 гр.
Горчица - 1 ч.л.
Сыр (30%) - 60 гр.
Солёный огурец - 80 гр.
Помидоры - 100 гр.
Желток - 1 шт.
Кунжут - 5 гр.
Соль
Приготовление:
1. Из лаваша вырезаем 8 небольших кругов (по 4 на каждый бургер).
2. Делаем соус: йогурт + горчица + томатная паста + соль + специи.
Собираем бургеры: каждый круг лаваша смазываем соусом. 1 слой: фарш (предварительно обжариваем) + сыр. 2 слой: помидор + сыр. 3 слой: солёный огурец + сыр.
3. Верхний круг лаваша смазываем желтком и посыпаем кунжутом. И в духовку на 15 минут.
Следующая публикация
Нет комментариев