Рецепты долголетия

ЛУЧШИЙ ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП ИНГРЕДИЕНТЫ: • 54 г оливкового масла • 1 луковица, нарезанная • 2 моркови, мелкими кубиками • 2 стебля сельдерея, мелкими кубиками • 2 ст ложки томатной пасты • 3-4 зубчика чеснока, измельченного • 2 ч ложки тмина • 1 ч ложка сушеного базилика • 1 ча ложка сушеного тимьяна • 793,79 г жареных на помидоров • 1,41 кг воды • 192 г зеленой чечевицы • 3 листа капусты, нарезанной и нарезанной • 1 лимон, сок ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Нагрейте масло в большой кастрюле, покa оно не начнет мерцать. Добавьте лук, сельдерей и морковь и перемешивайте 5 мин, пока лук не станет полупрозрачным. 2. Добавьте томатную пасту, измельченный чеснок, сушеные специи, соль и перец. Перемешайте и обжарьте специи в течение 2 мин. 3. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, бульон и чечевицу и перемешайте. Доведите до кипения, затем убавьте огонь до минимyма, частично накройте крышкой и тушите 25-30 мин 4. Вы можете оставить суп... Продолжение на видео!