Ингредиенты: Помидоры-500 гр( круглые) Огурцы-500 гр Чеснок -1 головка Лавровый лист-2 шт Острый перец Чили-1/2 Чёрный перец горошек-1 ч ложка Соль-1 ст ложка( без горки) Сахар-1 ч ложка Уксус 9% - 1 чайная ложка Зелень -1 пучок( петрушка,Укроп) Помидоры и огурцы покупайте не большие!Огурцы в холодную воду на пару часов!Далее хорошо моем помидоры,огурцы и сушим.Все Овощи и зелень нарезаем как показано на видео!Добавляем перец ,соль,сахар и уксус!Я перемешивала в пакете! Не очень удобно!В следующий раз перемешаю в просторной посуде и уже потом переложу в пакет!Вам тоже рекомендую так сделать!Пакет с салатом убираем в холодильник на 3 часа!По истечению трёх часов если у вас что то останется от салата переложите его в контейнер и храните холодильнике!Я думаю такой салат можно хранить в холодильнике несколько дней ! Приятного Аппетита!

Рыба с помидорами под сыром Ингредиенты: горбуша помидоры сыр приправа для рыбы мука раст. масло майонез Приготовление: Кусочки горбуши обмазала рыбной приправой, обваляла в муке и обжарила с двух сторон на растительном масле. Затем выложила кусочки рыбы на смазанный противень и сверху каждый кусочек обмазала майонезом, уложила помидор и посыпала тертым сыром. И в духовку на 10-15 минут. Можно еще добавить болгарский перец.