Предыдущая публикация
00:23
#обеды #ужины #горячее
🗒 Ингредиенты:
‣ томаты – 3 шт
‣ огурцы – 2 шт
‣ лук – 1 шт
‣ зелёный перец – 1 шт
‣ бальзамический уксус – 1 ч.л
‣ оливковое масло – 1,5 ст.л
‣ томатная паста – 1 ч.л
‣ соль и перец – по вкусу
‣ киноа – для украшения
👨🍳 Вкусные рецепты
00:35
Ингредиенты:
Вода - 120 мл.
Растительное масло - 40 гр.
Сливочное масло - 30 гр.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Мука - 100 гр.
Яйца - 2 шт.
Растительное масло
Сахар
Приготовление:
1. В сотейнике смешиваем воду, мало сливочное и растительное, соль, сахар - доводим до кипения.
2. Уменьшаем огонь до минимума, вмешиваем муку, тесто должно взяться в комок. Перекладываем его в миску.
3. Вводим в горячее тесто по одному яйца и быстро замешиваем миксером. Перекладываем тесто в кондитерский мешок или прочный пакет, с насадкой звездочкой.
4. Хорошо разогреваем (огонь делаем выше среднего) большое количество растительного масла, выдавливаем тесто во фритюр. Жарим по 3-4 минуты до золотистого цвета.
5. Обваливаем в сахаре с корицей. Подаем теплыми с любыми топпингами.
Следующая публикация
Нет комментариев