Необходимые продукты: - Молоко - 500 мл - Крупа манная - 160 г - Мука - 2 ст. ложки - Яйцо - 1 шт. - Масло растительное - 40 мл - Ванилин - 2 щепотки - Сахар - 60 г - Соль - 1 щепотка Процесс приготовления: 1. Подготовьте необходимые ингредиенты. 2. В кастрюле вскипятите молоко. 3. Непрерывно помешивая молоко венчиком, тонкой струйкой всыпьте манную крупу. Варите кашу около 3 минут, до загустения. Каша должна получиться густой. 4. Готовую кашу переложите в миску и оставьте остывать до тёплого состояния. 5. Затем в манную кашу вбейте яйцо, всыпьте сахар, ванилин и маленькую щепотку соли. 6. Перемешайте до однородности. 7. Смоченными в воде руками сформируйте из манного "теста" круглую толстенькую лепёшку и обваляйте её в муке. 8. Таким образом сформируйте остальные биточки. У меня получилось 7 штук; 9. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите туда часть манных биточков. 10. Обжарьте биточки на небольшом огне по 3 минуты с каждой стороны, до золотистой корочки. 11. Таким образом обжарьте все биточки. 12. Манные биточки готовы. 13. Подавайте биточки к столу в горячем, тёплом или остывшем виде, с мёдом, вареньем или сгущёнкой. 14. Очень вкусно как с горячими, так и с холодными напитками! Приятного аппетита! Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/cook.love (нажав: "Вступить" или "Подписаться") ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ Ваш КЛАСС - лучшая награда для меня Спасибо за внимание