Морковный салат

Что потребуется

Морковь – 3 шт.
Яблоко – 1 шт.
Сметана или йогурт – 3 ст. л.
Мёд – 1 ч. л.
Сок лимона – 1 ст. л.
Соль – по вкусу

Как готовить

Морковь очистите и натрите на мелкой или средней тёрке.

Яблоко вымойте, удалите сердцевину и также натрите.

Смешайте морковь и яблоко в миске, добавьте сметану или йогурт.

Влейте лимонный сок, мёд и аккуратно перемешайте.

Посолите по вкусу и подайте сразу, чтобы сохранить свежесть.

Советы хозяйке

Чтобы вкус был ярче, добавьте немного апельсинового сока.

Для разнообразия можно положить горсть изюма или кураги.

Если используете йогурт, берите несладкий натуральный.

Для пикантности можно добавить щепотку молотого имбиря.

#морковныйсалат#рецепты#кулинария