Самые вкусные нежные сырники

На 6-7 сырников:
300 г творога
2 яйца
3 ст л сахара
4 ст л муки
щепотка соли
1Творог размять, добавить яйца, перемешать. Всыпать соль, сахар. Затем муку. Сформировать сырники, обваливая в муке.
2Жарить на разогретом растительном масле. При желании в тесто можно добавить изюм, яблоки, ягоды.