Черничный чизкейк без выпечки

К домашнему или праздничному чаепитию можно приготовить без выпечки красивый, яркий и вкусный черничный чизкейк. Черника для этого десерта подойдёт и свежая, и замороженная, и в собственном соку. Творог лучше взять жирностью не менее 9%. Готовый чизкейк отлично режется, очень эффектно смотрится в разрезе. Всем советую приготовить этот десерт и насладиться его вкусом!
Для приготовления черничного чизкейка без выпечки потребуется:
творог жирностью 9% и выше - 400 г;
черника (свежая, замороженная или в собственном соку) - 200 г;
печенье - 140 г;
сливочное масло - 70 г;
вода (или черничный сок) - 100 мл;
сгущённое молоко - 150 г;
желатин - 20 г.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/18781?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy