Запеченная горбуша под шубкой Горбуша - вкусная и недорогая рыба. Готовится быстро, есть легко, костей не много. Такой рыбкой и деток можно покормить. Я уже рассказывала как приготовить запеченную горбушу. Нам понадобится: 1 небольшая горбуша, 1 морковь, 1 луковица, 100 гр. сметаны, 100 гр. майонеза, 1 помидор, 50 гр. сыра, петрушка, соль, перец, хмели-сунели (или другая приправа). Рыбу почистить, отрезать голову и плавники, порезать на кусочки, посолить, поперчить, сбрызнуть лимо

Как приготовить запеченные роллы Сегодня хочу рассказать о том, как приготовить очень вкусные запеченные роллы. Роллы с горячей шапочкой из рыбки с сыром не оставят никого равнодушным. Роллы делаются довольно просто, а запекаются в духовке. Очень вкусно и аппетитно, попробуйте! Для того чтобы приготовить запеченные роллы потребуется: рис для суши - 100 г; листы нори; огурец - 1 шт.; красная рыба слабосолёная - 50 г; майонез - 1 ст. л.; сахар - 1 ч. л.; сыр твёрдых сортов - 50 г. Подго

Лечо без уксуса 4 кг помидор пропустить через мясорубку. Добавить 1 стакан сахарного песка, 1 стакан подсолнечного масла и 1,5 столовых ложки соли. Варить 1 час. Затем добавить 4 кг, произвольно порезанного болгарского перца. Варить еще 20 минут. Горячим разложить в банки. Закатать. Вкусных и приятных моментов!

Маринованные огурцы с морковью Маринованные огурцы с морковью - отличная заготовка на зиму! Огурчики для этой консервации лучше использовать маленькие и закрывать их в литровых банках. Огурцы с морковью по этому рецепту получаются хрустящими и очень вкусными. Расчет продуктов дан на две литровые баночки. Для приготовления маринованных огурцов с морковью понадобится: огурчики небольшие - 700-800 г; морковь - 1 шт.; укроп (зонтики) - 4 шт.; чеснок - 4 зубчика; перец горький - 0,5 шт.; лист

Шашлык из куриных сердечек Шашлык из куриных сердечек - блюдо, покорившее нашу семью прекрасным вкусом. Приготовить его совсем несложно. Я замариновала сердечки в соевом соусе, поэтому они получились очень вкусными и пикантными. Такой шашлык можно подать и как самостоятельное блюдо, и с любым гарниром или свежими овощами. Для приготовления шашлыка из куриных сердечек нам потребуется: 700 г куриных сердечек; 6 ст. л. соевого соуса; 2 зубчика чеснока; щепотка соли; сок 1/2 лимона. Предвар

Кукуруза, запеченная в духовке Обычно мы варим кукурузу традиционным способом и едим ее, посыпав солью. Сегодня я решила запечь кукурузу в духовке. Такой вариант нам тоже понравился, запеченная кукуруза получается сочной, мягкой и очень ароматной. Обязательно попробуйте, а дополнить блюдо можно зеленью и приправами на свой вкус. Для приготовления запеченной кукурузы в духовке понадобится: 4 початка сладкой кукурузы; 2-3 зубчика чеснока; 30 г сливочного масла; несколько капель лимонного сок

12 ЛУЧШИХ ПАСТ ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ: БЫСТРО, ВКУСНО, ПОЛЕЗНО 1. Из яиц и лука Натрите на крупной терке вареные яйца, а лук порубите как можно мельче. Размягчите и разотрите масло, смешайте его со сметаной, солью и перцем. Можно также добавить мелконарубленную зелень. 2. Из яиц и сырка «Дружба» Вареные яйца натрите на крупной терке. Сырок «Дружба» или подобный ему разотрите и тщательно смешайте с творогом в пропорции 2:1. Смешайте яйца, сырно-творожную массу, сметану, соль и мелкопорезанную зелен

Творожные пончики-колечки Вкусные, мягкие, воздушные творожные пончики-колечки готовятся очень просто и прекрасно подойдут на завтрак с чашечкой ароматного чая или кофе. Подавать можно с сахарной пудрой, джемом, вареньем, сгущенкой, медом, сметаной. Для приготовления творожных пончиков-колечек нам понадобится: творог мягкий - 200 г (можно магазинный в пачках); яйцо - 1 шт; сахар - 2 ст. л.; соль - щепотка; ванильный сахар - 1 пакетик; мука - 60-80 г; сода - 1/4 ч. л.; масло растительное для жа

Торт из печенья савоярди Очень вкусный бисквитный торт без выпечки можно приготовить из печенья савоярди и сметаны. Сметанный крем хорошо пропитывает бисквитное печенье. Торт из печенья савоярди получается мягкий и очень нежный. Между слоями печенья можно добавить консервированные ананасы или другие фрукты, чтобы придать начинке приятную кислинку и нотку свежести. Для приготовления торта понадобится: 200 г печенья савоярди; 500 г сметаны; 2/3 стакана сахарной пудры; 4-5 колечек консервиров

Рецепт соленой свиной грудинки Свиную грудинку готовят различными способами, ее варят, жарят, запекают. Я хочу предложить вам рецепт соленой свиной грудинки. Безумно вкусная штука, как закуска! А какая ароматная! Обязательно попробуйте! Для приготовления соленой свиной грудинки понадобится: свиная грудинка - 800 г; соль крупная каменная (у меня - гималайская розовая) - 4-5 ст. л.; чеснок - 3 зубчика; паприка - 2 ч. л.; мускатный орех молотый - 0,5 ч. л.; сахар - 0,5 ч. л.; кориандр - 0,