Жареная мелкая молодая картошка целиком с чесноком на сковороде

Летом, когда начинается сезон молодого картофеля, все стараются побаловать свою семью самыми разнообразными рецептами приготовления наивкуснейших гарниров. Очень часто мелкую молодую картошку обходят стороной, многие не хотят её чистить и возиться с ней. Хочу предложить вам рецепт приготовления мелкого молодого картофеля, жареного целиком с чесноком на сковороде. В этом рецепте картошка готовится в кожуре. Картошечка получается аппетитной, ароматной, вкусной, её можно подать в качестве гарнира и к рыбе, и к мясу.
Для приготовления жареной мелкой молодой картошки целиком с чесноком на сковороде понадобится:
картофель молодой мелкий - 1 кг;
чеснок - 2-3 зубчика;
укроп - 6-7 веточек;
растительное масло для жарки;
соль - по вкусу.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/4005?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy