Готовим Вкусно!

Очень вкусные кексики на завтрак!

Ингредиенты:
Тесто замесили с вечера
Капуста-250 гр.
Яйцо-3 шт.
Сода(погасить в уксусе)-0.5 ч.л.
Кефир-3 стол.л.
Майонез-1 стол.л.
Мука-2 стол.л.
Копч. колбаса-50 гр.
Масло раст.-1 стол.л.
Соль(щепотка)
Приготовление:
1. Капусту мелко нашинковать+соль,пожимкать+колбаса.
2.Всё остальное хорошо взбить блендером,добавить капусту,хорошо перемешать.
3.В формочки(силикон.)уложить капусту. массу.Запекать пр 220(до рум. корочки).Кушать можно со сметаой.
Приятного аппетита и до новых встреч друзья!!!
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/dachnyed (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Ваш К

Драники с cырoм

Ингредиенты:
- 7-10 срeдних картoфелин
- 1-2 сpeдних лукoвицы
- 1-2 яйцa
- 50-100гр. сырa типа Ламбeр(можно любoй)
- 2-3 зубчикa чeснока
- соль, пeрeц
- 2-3 ст.л. муĸи
- раст. мaсло для жаpки
Пpигoтoвление:
Kаpтoфель oчистить, помыть, обcушить, натeрeть ĸартoфель на крупной терке, на мелĸoй тeркe сыp, нaтереть или мелко нарубить лyк, раздавить чеснoк, добaвить соль, перец и яйца. Всё хоpошо перемешать, дoбавить муĸу по мере надoбнoсти(чтoбы не было воды), eщё раз всё xoрoшo перемешать.
Хoрoшo разогрeть cкoвoрoду, добавить маслo, ложкой выложить картофeльнyю массу, убавить oгoнь, обжapивaть уже нa среднем огне дo зoлoтиcтo-кoричневoгo цветa. Пеpевеpнуть, через минyтy накpы

Пирог "Стаканник".

Манная крупа -1 ст
Мука -1 ст
Кефир -1 ст
Сахар - 1 ст
Яйца -3 шт
Масло Сливочное -80 г
Разрыхлитель -1 ч л
Соль -1/2 ч л
Ванилин
Манную крупу залить кефиром , размешать , дать постоять 30 минут.
Яйца с сахаром , солью и ванилином взбить венчиком , добавить к манке , размешать
Влить теплое растопленное масло, размешать, всыпать муку с разрыхлителем перемешать до однородности.
Форму смазать маслом , присыпать мукой
Вылить тесто в форму.
Выпекать 30-40 минут при 180’ , готовность проверить деревянной шпажкой.
Пирог посыпать сахарной пудрой или смазать джемом и посыпать кокосовой стружкой.
Приятного чаепития!
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: http

МАННИК-СМЕТАННИК НА СКОРОЮ РУКУ

Иногда так хочется чего-то домашнего к чаю, но без сложностей и многоэтапных рецептов. Этот манник — именно то, что надо: мягкий, сытный и ароматный. Обязательно попробуйте — особенно когда хочется вкусной выпечки из простых продуктов.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кефир или сметана — 1 стакан
Сахар — 0,5–1 стакан (по вкусу)
Растительное масло — 1 ст.л.
Мука — 1 стакан
Манная крупа — 1 стакан
Сода — 1 ч.л.
Яйца — 3 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешивание основы:
Взбить яйца с сахаром до легкой пены. Добавить кефир или сметану, растительное масло и соду.
2. Замешивание теста:
Всыпать манку и муку. Хорошо перемешать венчиком или блендером до однородности.
3. Выпечк

Идея на завтрак.

Бутерброды в кляре на сковороде (с колбасой и сыром).
Ингредиенты:
-Хлеб белый - 6 ломтиков
-Сыр твёрдый - 100 г
-Колбаса вареная - 80 г
-Яйцо куриное - 2 шт.
-Молоко - 50 мл
-Соль - 0,25 ч.л. (или по вкусу)
-Мука пшеничная - 2 ст.л.
-Растительное масло - для жарки
Приготовление:
Для кляра соедините в глубокой миске куриные яйца, щепотку соли и молоко. Перемешайте вилкой и добавьте пару столовых ложек просеянной пшеничной муки.
Снова перемешайте, чтобы не было мучных комочков. Кляр должен получиться полностью однородным.
Ломтик белого хлеба разрежьте пополам. На одну часть положите сыр, затем кружочек колбасы и снова сыр. Чередуя таким образом колбасу с сыром, мы рассчитыва