ВКУСНО-ПРОСТО

Приятного всем аппетита!))

Приятного всем аппетита!))

Приятного всем аппетита!))

Приятного всем аппетита!))

7. Посолите. Через 20–30 минут, когда основная сыворотка стечёт, разверните марлю, посолите сыр с всех сторон (можно равномерно посыпать или натереть). Снова заверните и оставьте ещё на 15–30 минут стекать и просаливаться. Если делаете в форме для сыра, посолить необходимо, когда выложите в нее половину массы и затем в конце, когда всю сыворотку перенесете в вашу форму. 8. Охладите. Поместите сыр в холодильник вместе с миской, куда будет стекать сыворотка, минимум на 2–3 часа. Лучше выдержать ночь — вкус станет ровнее. Хранить сыр в холодильнике в контейнере или в пергаменте.

Ингредиенты (на 2 порции): Приготовление: Готово, можно подавать. Приятного аппетита)))

Самый любимый домашний пирог. Пышное бисквитное тесто + сочные яблоки = идеальный десерт к чаю. Яйца - 5шт. Сахар - 1 кружка (≈300г) Мука - 1 кружка (≈300г) Яблоки - 3-4 шт. среднего размера Масло сливочное или растительное (для формы) 1. Взбейте яйца с сахаром миксером минут 5. Масса должна стать пышной, светлой и увеличиться в 2–3 раза. Это секрет воздушности! 2. Постепенно вмешайте просеянную муку — аккуратно, лопаткой, движениями снизу вверх, чтобы тесто не осело.

Друзья, сразу оговорюсь, может это и не гуляш, а как то по другому называется (не сильна я в кулинарной терминологии), но в нашей семье это блюдо именуется именно так. Мясо нарезаю на кубики (прямоугольники или какие вам нравятся кусочки), но чем меньше куски, тем быстрее приготовится. Добавляю в мясо соль и специи, какие любите (у меня перец черный молотый, итальянские травы и приправа для шашлыка), все перемешиваю и даю настояться 15-20 минут. За это время нарезаю мелко репчатый лук и натираю на крупной терке морковь. В разогретую сковороду наливаю растительное масло , выкладываю наше мяско и обжариваю на сильном огне, чтоб появилась красивая корочка. Затем сдвигаю мясо в одну сторону, освобождая часть сковороды для лука и моркови Сначала обжариваю лук до золотистого цвета, после добавляю натертую морковь и ещё чуть масла, так как морковь его "любит". Кага морковь немного обжарится, добавляю воду (можно сразу кипяток), перемешиваю, еще немного подсаливаю, накрываю крышкой и тушу

Друзья, предлагаю на заметку рецепт для капельной кофеварки, который даже самый бюджетный молотый преобразит во вкуснейший напиток богов! Для этого всего то надо добавить несколько простейших приправ, которые у многих есть дома. Это щепотка ванилина, соли, сахара и конечно же корицы. И любой молотый кофе, даже из эконом сегмента, сразу становится в разы вкуснее. На всякий случай напомню, что приправы добавляются в сам кофе перед варкой и перемешивать его с ними не нужно. Далее ждем пока всё приготовится и наслаждаемся ароматным вкуснейшим кофе! Такой набор специй я подобрала, исходя из моих вкусовых предпочтений. Вы же можете что то исключить или заменить) Пробуйте, экспериментируйте и Приятного всем аппетита)

Обожаю попкорн и могу есть его постоянно хоть ведрами. Но всё, что продается готовое всегда идет с добавками (сладкий, соленый, сырный и т.д.). А при том количестве, которое я сЪедаю. это довольно затратно, да и шанс лишние кг набрать прибавляется Поэтому делаю попкорн сама, без добавок и специй, нейтральный, безвкусный, но жареный на горчичном масле, оно немного вкуса и добавляет. Итак; взять сковороду с антипригарным покрытием и сильно разогреть. Я уже отмутила себе для этих целей казан старенький и готовлю только в нем. Добавить растительное масло, у меня горчичное (обожаю его, "Сарептское" мое любимое) и тоже хорошо прогреть Насыпать немного зерен кукурузы, но не переборщить, объем увеличится многократно. Накрыть крышкой и немного встряхнуть, чтобы масло попало на все зерна. А теперь самое сложное, ЖДАТЬ))). Когда "взрывы" в сковороде прекратятся, подождать еще примерно секунд 10 и снять с плиты. Вот такой попкорн можно есть хоть ведрами и под фильм и под чай и вместо снеков по