Есть продукты, которым много не нужно
Ржаной хлеб, отварной картофель, немного зелёного лука — и на столе уже та самая простая закуска, которую хочется есть без лишних слов 
Скумбрия холодного копчения от Компании HARVEST — с насыщенным ароматом копчения и нежным мясом. В составе только скумбрия, соль, чёрный перец, чеснок, гвоздика и лавровый лист. Пряности здесь не просто для аромата — они делают вкус рыбы интереснее и глубже.
Мы бы подали её именно так: нарезать рыбу аккуратными кусочками, добавить тёплый картофель, хрустящий ржаной хлеб и немного зелени. Получится простая домашняя закуска без сложной готовки — особенно хороша для спокойного семейного ужина или посиделок за больш
Картофельно-тыквенный суп-пюре с хрустящей микрозеленью
Здравствуйте, дорогие любители уютных супов! 
Сегодня мы приготовим нежный, бархатистый суп-пюре из картофеля и тыквы с пряными нотками имбиря и хрустящей микрозеленью редиса. Этот рецепт из кулинарных блогов — идеальный вариант для лёгкого обеда: яркий, полезный и очень вкусный.Нам понадобится (на 4 порции):
Картофель – 1 кг
Тыква (очищенная) – 500 г
Лук репчатый – 1 шт. (80 г)
Чеснок – 1 зубчик
Имбирь молотый – 1 г (щепотка)
Микрозелень редиса – 15-20 г (для подачи)
Масло оливковое – 1 ст. ложка (15 мл)
Сыр твёрдый – 50 г
Соль, перец – по вкусу
Готовим в 5 шагов:
Подготовка. Лук и чеснок мелко нарежьте. Картофель и тыкву очис
Почему микрозелень базилика полезнее обычной зелени?
Мы привыкли добавлять базилик в соусы и салаты, но мало кто знает, что его микрозелень — это настоящий концентрат вкуса и витаминов. Она гораздо нежнее взрослого растения, но при этом содержит в разы больше полезных веществ. Идеальный способ добавить яркости блюдам без лишних калорий и с пользой для здоровья.3 причины добавить микрозелень базилика в рацион:
Витаминный заряд. В молодых ростках базилика много витаминов С, К, А и антиоксидантов. Это укрепляет иммунитет и поддерживает кожу в тонусе.
Помощник в пищеварении. Эфирные масла базилика мягко стимулируют пищеварение и помогают бороться с вздутием. Идеально для лёгких салатов
Красная горчица — яркий акцент для ваших блюд! 
Вы любите, когда вкус раскрывается смело и выразительно? Наша микрозелень красной горчицы дарит именно такие эмоции: насыщенный горчичный профиль с деликатной остротой — это настоящий взрыв оттенков. Она станет идеальным компаньоном для мяса, добавит пикантности салату, сделает сэндвич интереснее или послужит аппетитным дипом для свежих овощей.Не бойтесь добавить немного огня в привычные блюда — закажите красную горчицу прямо сейчас!
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию на маркетплейсе Своё Родное, где вы можете заказать товары напрямую у нас и получить заказ прямо с фермы, безСалат Капрезе с ароматным базиликом 
Привет, мои дорогие любители свежих вкусов! Сегодня мы готовим блюдо, которое пахнет летним садом. Сочетание сладких помидоров, нежнейшей моцареллы и пряного фиолетового базилика — это абсолютная классика Средиземноморья.Ингредиенты (на 2 порции):
Помидоры спелые, мясистые — 2–3 шт.
Сыр Моцарелла — 1 большой шарик (около 150–200 г)
Базилик свежий фиолетовый — небольшой пучок
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Бальзамический крем-соус (по желанию) — для украшения
Соль морская крупная, перец черный свежемолотый — по вкусу
Пошаговый порядок действий:
Подготовка: тщательно вымойте и обсушите бумажным полотенцем помидоры и листья базилика. Это важно,
Горбуша холодного копчения — изысканный вкус моря!
Вы любите деликатесы? Наша горбуша холодного копчения отличается нежным мясом и тонким дымным ароматом — без лишней резкости. Идеально для бутербродов, салатов или как самостоятельная закуска. Добавьте изысканности своему столу — оформите заказ прямо сейчас!
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию на маркетплейсе Своё Родное, где вы можете заказать товары напрямую у нас и получить заказ прямо с фермы, без складов и посредников 
Как есть микрозелень, чтобы получить максимум пользы
Микрозелень не подвергают термической обработке — только свежей! Добавляйте её в салаты, посыпайте готовые супы, украшайте бутерброды или смешивайте со сметаной для соуса . Ещё один вариант — смузи: горсть микрозелени, яблоко, банан и вода дадут мощный витаминный заряд
Микрозелень краснокочанной капусты — яркий акцент для любого блюда 
Нежные ростки с фиолетово-зелёными листочками и лёгким, чуть пряным вкусом. Эта микрозелень не просто украшение — она добавляет свежесть, текстуру и полезные вещества в салаты, бутерброды, супы и мясные блюда. Выращена без химии, срезана в молодом возрасте, когда концентрация витаминов максимальна. Достаточно добавить горсть в тарелку — и привычное блюдо заиграет по-новому.
Хотите попробовать свежую микрозелень? Оформите заказ по ссылке — мы отправим её прямо с фермы.
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию на маркетплейсе Своё Родное, где вы можете заказать тМикрозелень: в салат, в смузи или просто как украшение?
Микрозелень от Компании HARVEST — это настоящий концентрат витаминов и вкуса на вашей тарелке. Нежные ростки с пикантной горчинкой -Мицуна, освежающий огуречный вкус -Бораго, пряный аромат- Фиолетовый базилик или лёгкая ореховая нота- Люпин — каждый найдет свой идеальный вкус! Выращенные на собственной сити-ферме с любовью и заботой о качестве.Попробуйте добавить ярких красок и пользы в свой день!
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О группе
Компания Harvest Специализация: 1. Мясные деликатесы холодного копчения - Производство рыбы, мяса и птицы с насыщенным вкусом и ароматом, без искусственных добавок . 2. Микрозелень и салатная продукция - Выращивание витаминной микрозелени (до 40% больше полезных веществ, чем в обычной зелени) . - Наборы "Вырасти сам" с семенами, субстратом и инструкциями для домашнего выращивания . Ключевые преимущества - Качество: Натуральные ингредиенты, экологичные методы производства . - Ассортимент: Широкий выбор микрозелени (руккола, редис, горох, брокколи и др.) и копченостей . Продукция доступна для розничных покупателей и HoReCa. Подходит для ЗОЖ-аудитории и ценителей натуральных вкусов.
- Новосибирск
Скрыть информацию
Правая колонка