Предыдущая публикация
Селедка под шубой - любимый новогодний салат!
Без него не обходится ни один праздничный стол. А сколько вариантов красиво его украсить! Мне очень понравилась подача селедки под шубой порционно в бокалах. Это очень удобно, красиво и празднично.00:54
Ингредиенты:
Свекла
Картошка
Морковь
Яйцо
Сельдь
Майонез
Для селедки под шубой я никогда не варю овощи. Всегда их запекаю, так они сохраняют яркость и насыщенный вкус и не становятся водянистыми.
Натираю овощи и яйца на крупной терке и выкладываю слоями: картофель, селедка, морковь, яйцо, свекла. Каждый слой промазываю майонезом.
В этот раз я украсила зернами граната, прекрасное сочетание.
#НовогоднийСтолОК
Свекла
Картошка
Морковь
Яйцо
Сельдь
Майонез
Для селедки под шубой я никогда не варю овощи. Всегда их запекаю, так они сохраняют яркость и насыщенный вкус и не становятся водянистыми.
Натираю овощи и яйца на крупной терке и выкладываю слоями: картофель, селедка, морковь, яйцо, свекла. Каждый слой промазываю майонезом.
В этот раз я украсила зернами граната, прекрасное сочетание.
#НовогоднийСтолОК
Следующая публикация
Комментарии 21
Кому нужен точный расклад, на семью,здоровье, отношения и т.д. Пишите в личные сообщения
Тогда от него никакой горечи и резкости не будет.
А вот консервированные огурцы в этом салате - на любителя.
Я никогда не кладу, от них много жидкости.
Яйца больше подходят для салата "Неженка" из консервированной рыбы: белок на тёрке вниз, сверху - натёртый желток и майонезная сеточка.