Брускетта с сырокопченой колбасой - закуска, которая покорит гостей!

Друзья, делюсь с вами рецептом потрясающей итальянской закуски! Она станет украшением любого стола и точно удивит ваших гостей

Нам понадобится:
- Багет
- Колбаса сырокопчёная
- Помидоры черри
- Руккола
- Оливковое масло
- Чеснок
- Соль, перец по вкусу

Готовим с удовольствием!

1. Нарезаем багет наискосок ломтиками толщиной 1,5-2 см
2. Подсушиваем в духовке при 180° около 5 минут до золотистого цвета
3. Натираем подсушенный хлеб зубчиком чеснока
4. Сбрызгиваем оливковым маслом
5. Выкладываем тонко нарезанную колбасу
6. Украшаем половинками помидоров черри и листьями рукколы
7. Слегка приправляем солью и перцем

Приятного аппетита