Предыдущая публикация
Фильтр
02:11
Сырники с тыквой
Нежные, ароматные и мягкие сырники, в которых тыква превращается в лёгкое пюре и делает вкус ещё более нежным. А овсяная мука придаёт тонкий аромат и приятную текстуру. Отличный завтрак или десерт к чаю для всей семьи!
Ингредиенты (на 15 шт.):Творог — 360 г (2 пачки)
Тыква — 200 г
Мука — 150 г (можно овсяную)
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 3 ст.л.
Масло растительное — для жарки
Тыква — 200 г
Мука — 150 г (можно овсяную)
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 3 ст.л.
Масло растительное — для жарки
Приготовление:Тыкву нарезать кубиками, отварить 5 минут и измельчить в пюре (≈170 г).
Смешать творог, яйцо и сахар, добавить пюре из тыквы.
Всыпать муку, замесить густое тесто.
Руками формировать сырники и обжаривать в масле под крышкой до румяности с обеих сторон.
Подавать горячими со сметаной
Всего 2 картофелины. Боже как вкусно и дешево. Лучше чем картофель фри
Картофель 400 гКрахмал 3-4 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Масло для обжаривания
Приготовление:
Картошку очищаю, нарезаю кусочками и отвариваю в подсоленной воде до готовности. Затем превращаю в пюре. Всыпаю соль, перец по вкусу, крахмал и хорошо перемешиваю.
Формирую руками круглые лепешки
Разогреваю масло в сковороде и обжариваю с обеих сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
загрузка
Показать ещё