Чем меньше морочиться с готовкой, тем проще худеть. Проверено. Минус 30 кг

Чем худее я становилась, тем проще оказывалось мое меню. Сейчас мое питание максимально простое и быстрое. Если бы начинала с такого, процесс похудения и удержания веса был бы проще.

С чего начала похудение

Стартовала я в весе под 90 кг. Тогда мой рацион состоял из полуфабрикатов, майонеза, бесконечных сладостей и плюшек. Я обожала семечки и сладкое пиво. Не мудрено, что мой вес постоянно увеличивался.

Потом я смогла сказать себе "стоп", и первым делом нужно было менять свое питание - это основа-основ, без которой с лишним весом не справиться.

Что я начала делать:

Подписалась на все паблики с рецептами для похудения, буквально "жила" в интернете в поисках чего бы приготовить.
Начала покупать всякие экзотические для меня на тот момент продукты - чтобы воплощать в жизнь все эти рецепты.

Так в моем холодильнике появились разные виды муки и масел, какие-то отруби, урбечи, кокосовая сгущенка и тому подобное. ВСЕ ПП!!! Все как в рецептах из пабликов о похудении!

Стала много времени уделять готовке. Если раньше можно было приготовить за полчаса макароны с котлетами, то я начала делать какие-то запеканки, что-то тушить, готовить на пару.

Блюда были сложными, с долгим процессом приготовления. Зато ПП и малокалорийно!

Лазанья с грибами и овощами:

Омлет с пастой из авокадо:

Пирог киш с брокколи и курицей:

И тому подобное.

Думаю, так поступают многие худеющие дамы - начинаю искать и придумывать диетические рецепты малокалорийных блюд, вечно изгаляются, торчат у плиты кучу времени... А еще попробуй калорийность таких блюд посчитай!

А можно ведь проще!

Далеко не сразу я пришла к тому, что можно уделять готовке в разы меньше времени и при этом питаться правильно и малокалорийно.

Если бы я изначально подошла к питанию таким образом, худеть было бы проще - меньше бы сил уделялось еде и готовке.

Завтрак

Совсем необязательно готовить какие-то шедевры. Вполне можно собирать себе завтрак из того, что есть в холодильнике.

Можно пожарить яичницу с овощами и ветчиной. Масла у меня на жарку уходит всего 3 грамма.

Вполне можно обойтись и бутербродами. Хлеб худеющим МОЖНО! Для бутеров всегда держу дома ветчину с хорошим составом, хлеб предпочитаю бородинский или ржаные хлебцы.

Обед

Со временем научилась формировать свою продуктовую корзину и запасы так, чтобы было удобно быстро и просто что-то приготовить.

Мой стандартный обед - это крупа/макароны/картофель плюс что-то рыбное или мясное, плюс что-то овощной. Это основа-основ, правило тарелки. И не нужно никаких танцев с бубнами.

Крупы покупаю в пакетиках, один пакетик - две порции. Удобно: кинул варить и бегать мешать не надо - на упаковке время варки написано.

Рыбу белую беру в виде замороженного филе в брикетах - чтобы не возиться с чисткой и костями. Не особо дорого выходит.

Филе курицы или индейки покупаю подложкой около 1 кг, сразу режу на кусочки, мариную и раскладываю по пакетикам по 150 граммов. Кладу в морозилку, достаю по мере необходимости.

Если есть время и желание, делаю какой-то овощной салат. Если нет, просто режу помидоры и солю.

Ужин

Ужин - это по сути тот же обед, только убираем углеводы в виде круп, макарон, картофеля.

Все та же курочка с овощным салатом

Тефтели из грудки индейки - беру во Вкусвилл диетические с нормальным составом.

Свеклу беру в Магните уже вареную, остается только натереть.

Сейчас уже настолько обленилась, что крайне редко готовлю что-то сложного, многосоставное. Просто пришло понимание, что не особо это и надо. Ингредиенты-то все равно плюс-минус одинаковые.

А вот время - оно очень ценное.
https://ok.ru/vechnonadi