СУП ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОЙ ГОРБУШИ С СЫРОМ

1. Картофель - 3 шт
2. Лук - 1 шт
3. Морковь - 1 шт
4. Консерв. горбуша - 1 банка
5. Растительное масло - 2 ст.л
6. Вода - 1 500 мл
7. Сливочный сыр - 200г
8. Соль - по вкусу
9. Зелень - по вкусу

Нарежьте картофель небольшими кусочками, лук и морковь — мелкими. Из консервов слейте жидкость, разомните рыбу вилкой. Обжарьте на масле морковь и лук до золотистого цвета.
В кастрюле вскипятите воду, добавьте туда картофель с сыром и варите примерно 20 минут. После закиньте зажарку с консервами, посолите и оставьте на огне еще на 5–10 минут.
Перед подачей посыпьте зеленью.

Приятного аппетита

#суп #рецепт #рецепты #сливочныйсыр #консервы #горбуша #сыр