РАМЕН С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

1. Морковь - ½ шт
2. Сельдерей - 2 стебля
3. Сладкий перец - ½ шт
4. Зеленый лук - 3 стебля
5. Чеснок - 2 зубчика
6. Имбирь молотый - 1 ч.л
7. Перец черный молотый - 1 щепотка
8. Яйцо отварное - 1 шт
9. Куриный бульон - 800 мл
10. Соевый соус - 2 ст.л
11. Лапша - 100г
12. Филе куриной грудки - 1 шт

Морковь, сельдерей и перец нарежьте небольшими кусочками. Зеленый лук нарубите. Чеснок измельчите. Нашинкуйте пекинскую капусту, если хотите добавить ее. Сложите в кастрюлю подготовленные овощи вместе с имбирем и молотым перцем. Залейте бульоном и добавьте соевый соус. Доведите до кипения и проварите минуту-две. Выложите в ту же кастрюлю лапшу и нарезанную кусочками курицу. Варите на среднем огне примерно 10 минут. Добавьте отварные яйца.

Приятного аппетита

#суп #рамен #рецепт #рецепты #лапша #овощи #курица