ПЕЧЕНЬЕ "БАБОЧКА"

1. Сливочное масло - 150г
2. Сметана - 150г
3. Яйцо - 2 шт
4. Джем - 70г
5. Мука - 450г
6. Сахарная пудра - 10г

Сметану смешать с маслом (размягченным). Добавить яйца. Перемешать. Добавить муку. Замесить тесто.
Тесто раскатать толщиной 2–3 мм. Нарезать квадратики (примерно 5×5 см). Выложить джем. Сформировать печенье в форме конвертиков.
Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить печенье.
Поставить в разогретую до 180°С духовку.
Выпекать в течение 10–15 минут. Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития

#печенье #выпечка #десерт #рецепт #рецепты #кчаю