Шукшин, пироги, туалет: чем знаменитое село Сростки на Алтае

Село Сростки на Алтае знаменито в первую очередь как родина писателя, актера и режиссера Василия Шукшина. Именно с его именем связаны главные достопримечательности села.

Главные достопримечательности села Сростки: · Музей-заповедник В. М. Шукшина: Это целый комплекс, включающий школу, где он учился, и дом его матери. Экспозиции рассказывают о его жизни, творчестве и героях его произведений. · Памятник Шукшину на горе Пикет: У подножия этой горы и расположено село. Здесь ежегодно в июле проходят знаменитые Шукшинские чтения, которые собирают тысячи людей. Вообще у села богатая и долгая история. Сростки — одно из древнейших поселений на Алтае. Археологи нашли здесь свидетельства стоянок людей, возраст которых достигает 40 тысяч лет. А в XIX веке село было важным центром торговли с Монголией. Так что село стало большим музеем под открытым небом, посвященным Шукшину и истории этого края. Однако туристы, которые едут в Горный Алтай останавливаются в Сростах не из-за истории и культуры, а из-за еды.

В Сростках с 80-х годов 20 века пекут знаменитые пироги, которые очень полюбились туристам, проезжающим по Чуйскому тракту. В те времена придорожный сервис практически отсутствовал и бабули с корзинами пирожков были чуть ли не единственной возможностью поесть что-то в пути. Пироги к тому же были очень вкусными. Так и появился локальный бренд - сросткинские пироги. Сегодня их предлагают сразу местах в десяти. Но все же самые «правильные» пироги продают на центральной старой точке. Хотя за последние годы она сильно изменилась в лучшую сторону. Когда-то здесь был последний туалет перед заездом в Горный. Туалет был страшный, о нем до сих рассказывают новичкам бывалые туристы. Это был деревянный туалет, но это были только стенки, вместо пола была яма с жутким запахом и полная результатов человеческого пищеварения. Жуткое было место. Зато сейчас в Сростках построили, наверное, лучший общественный туалет (кстати, бесплатный) в Республике Алтай. Еще здесь, конечно, раскинулся большой рынок, здесь продают все знаменитые местные специалитеты: мед, травяной чай, продукцию с пакетами, колбасу, сыр. Я покупаю там иногда колбасу (предварительно всегда пробую), а вот мед никогда здесь не беру - нет уверенности в его качестве. Вот снова проезжала Сростки и не могла не съесть пирог - это уже даже не столько про голод, сколько часть ритуала, начало путешествия на Алтай. Пироги здесь большие, начинки много, раньше было всего три-четыре вида, сейчас ассортимент расширился, большим спросом пользуются и необычные драники с мясом, кажется, такие в Беларуси называют колдунами. Вкусно ли? Мне -не очень, я перестала любить тесто, но люди вокруг едят с аппетитом. А вы слышали о Сростках? Пробовали их пироги?