Хрустящие стрипсы-рецепт:

Ингредиенты: * 2 куриных грудки * 1 стакан панировочных сухарей (или смеси панировочных сухарей и кукурузного крахмала) * 0,5 стакана муки * 3 яйца * 4 столовые ложки растительного масла для жарки * Соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Нарежьте куриные грудки на кусочки толщиной около 1 см. 2. В большой миске смешайте панировочные сухари, муку, соль и перец. 3. Взбейте яйца в отдельной миске. 4. Каждый кусочек курицы обваляйте в смеси муки, а затем окуните в яйцо. Затем обваляйте курицу в панировочных сухарях. 5. Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. 6. Обжаривайте курицу во фритюре до золотистой корочки, примерно 3-4 минуты с каждой стороны. 7. Выньте курицу из масла и дайте ей остыть перед подачей на стол. Приятного аппетита!