Как приготовить Манты

Манты – традиционное блюдо, которое можно встретить в кухнях многих народов. Это маленькие пельмени, которые готовятся на пару и подаются с соусом. Вот рецепт мант:
Ингредиенты:
- 500 г муки
- 200 мл воды
- 1 яйцо
- 300 г мяса (говядина или баранина)
- 1 луковица
- 1 морковь
- соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Приготовьте тесто для мант. В миске смешайте муку, воду и яйцо. Замесите тесто до однородной массы.
2. Нарежьте мясо и овощи на мелкие кусочки.
3. Добавьте к мясу и овощам соль и перец.
4. Раскатайте тесто на тонкие листы и нарежьте их на квадраты.
5. Выложите на каждый квадрат по 1 столовой ложке начинки.
6. Сложите квадрат пополам и защипните края.
7. Готовьте манты на пару в течение 25-30 минут.
8. Подавайте манты с соусом, например, сметанным или томатным.
Приятного аппетита!